珈琲工房てらまち

今年もお待たせしました！

ストロベリーやピーチ、パイナップルのような

多様な風味と

持続する華やかなアフターテイスト

カリブ海に浮かぶイスパニョ-ラ島。

この島の東部がドミニカ共和国で、

面積は九州と同じくらいの小さな国です。

この島にコーヒーがやってきたのは18世紀の初め頃で、

中南米の中でも最初の頃にコーヒーが導入されたのが

カリブ海に浮かぶこのドミニカ共和国

すっきりとしたカリブ海コーヒーの特徴を持ちながら、

ライムのような香りをもつドミニカのスペシャルティコーヒー。

2007年にドミニカのコーヒー協会主催の品評会で

第2位を受賞したのもうなずけるクオリティ！

冷めるにしたがって、

甘さの質感と酸質のバランスが

調和するような印象があり

複雑に味わいが変わる面白さ！

               生産国　　　　   　ドミニカ

               標高　　　　　　   1480m

               エリア　　　　　　ハラバコア(ドミニカ中部)

               品種　　　　　　　カトゥーラ、ティピカ

               農園名　　　　  　アルフレド・ディアス農園

              生産処理　   　   　ナチュラル

              生産者　　 　   　 アルフレド・ディアス

★☆☆★★☆☆★★★★☆ ★★★☆☆ 

「このような荷姿で発送させていただきます。」

袋の裏面にアロマブレスシールを貼り付けた袋で、

コーヒー豆から出る炭酸ガスを袋外に放出し、

ガスが充満し袋が破裂するのを防ぎます。

Ｖ煎りたての豆を入れることができます。

また、ガスが抜けることで、酸化を防ぎ鮮度を保ちます。

ガスが抜け切った後、

袋内へ外気が入る可能性がありますので、

長期保存には不向きです。

内面のアルミ蒸着フィルムが

紫外線を遮断して劣化を防ぎます。 

　内容

　　プリンセサナチュラル　100ｇ×５　合計500ｇ

 　　一杯13ｇ使用で　　　約38杯分

 　　一杯 当り　　　　　　約110円

　「　ご注文とお支払いのご注意　」

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