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今年も例年ご期待頂いている通りフローラルな風味特性を堪能できるかと思います。ボディ感やアフターテイストの甘さも感じられ、ラ・フォリーらしい華やかなバランスの良さを感じて頂けるかと思います。 フローラルでボディ感のあるグアテマラをお探しの際には、ご検討いただきたい銘柄の1つです。
ホームストレートコーヒーグァテマラ アンティグア ラ・フォリエ
商品詳細

グァテマラ アンティグア ラ・フォリエ

販売価格: 680円~3,230円 (税別)
この商品は軽減税率の対象です。
オプションにより価格が変わる場合もあります。
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世界遺産の古都

グアテマラアンティグアから

 

 

 

良質なコーヒーが生産されるグァテマラ

その中ででも多彩な味わいを楽しませてくれる

スペシャルティーコーヒーが産出される

アンティグア

アグア火山、アカテナンゴ火山、

フエゴ火山に囲まれた盆地です。

火山がもたらした良い豊かな土壌は

軽石を多く含み、

年間を通して一定の湿度を維持しています。

 

 

 

 また、夜間、山から吹き付ける冷たい空気が

昼夜の寒暖の差を生み出しており、

しっかりと締まった硬いコーヒー豆の生まれる

素地になっています。

 

 

 アンティグアの北部山麓のホコテナンゴに位置する同農園は、

数年前までほぼ農園管理がされていませんでした。

 

 

 セラヤ氏の手により農園は見事に変貌を遂げ

単一農園としてデビューしました。

シェードツリー、施肥のコントロールの良さは、

アンティグアの農園の中では随一です。

 

 

生産地   グァテマラ アンティグア

標高     1618m

精製法    フリーウォッシュド

品種    ティピカ ブルボン カトゥアイ

 

グァテマラ アンティグア ラ・フォリエ

販売価格: 680円~3,230円 (税別)
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