珈琲工房てらまち

 ナッツ系の香りと、とってもフルーティな甘みが感じられる
 素晴らしいアロマとフレーバーを併せ持った甘みの強い
 スペシャルティコーヒー

 店長コメント：しっかりしていて芳ばしいコーヒーでした。　　　　　　　　
                         ナッツの芳ばしさに似ていています。

 スペシャルティコーヒー　サンタ・リタの農園は、エル・サルバドル西部ソンソナテ（Ｓｏｎｓｏｎａｔｅ）県サンタアナ火山の裾野に位置し、標高１，４７０〜１，７５０ｍの高地に広がっています。

この農園は火山灰土壌に加え、シェード・ツリーの落葉が腐葉土を作り出すことから土壌環境は良く、高品質コーヒーを栽培するのに適しており、ここにブルボン、パカス、パカマラと全てブルボン系品種が丹精に栽培されています。