商品詳細
ブルボンアマレロ
販売価格:
780円(税別)
この商品は軽減税率の対象です。

ミナスジェライス州
サントアントニオ地域の
ボンジャルディン農園で栽培された
ブルボンアマレロ種の豆です。
とにかく甘く
ブラジルらしい香り
飲みやすさ
親しみやすさもあるコーヒー。

ナッツ、柑橘の香りがあり
酸味はまろやかになる。
甘味もあり
ボディー感がより増して
バランスがよくなる。
とてもクリーン。
アフターテイストは
すっきりしている。
香り ★★★★☆
苦味 ★★☆☆☆
酸味 ★★★☆☆
甘味 ★★★☆☆
コク ★★☆☆☆

農園データ
産地
ミナスジェライス州ボンスセッソ
産地標高
1000m〜1100m
栽培面積
100ha
栽培品種
ブルボン種 アマレロ
収穫時期
6月〜8月
精製
ナチュラル
スクリーン
S15

ж500gまではA4サイズのメール便で
(送料200円)でお届けできます。
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ブルボンとは品種。アマレロとはポルトガル語で「黄色」という意味です。
ブルボン種とは味・香・コクと三拍子そろっているのが特徴で、
珈琲の中でも一番美味しいと言われている品種です。
ブルボン種の中でもされに珍しいとされているのがアマレロ種で、
珈琲の完熟実が通常「赤い」のに対して、これは『黄色』の実がなります。
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