珈琲工房てらまち

自家焙煎素焼き

マルコナアーモンド

市場でもっとも高値で取引されるマルコナ種

スペイン産マルコナアーモンドは

丸くて、甘い香りが漂う、気品の高い味わい。

産地であるスペイン、近隣のドイツ、

フランスのパティシエや料理人が

高級食材と して重宝するため、

日本にはあまり入ってこない、

市場では最も高額な相場で取引 される

最高級のアーモンドです。

１．ビタミンEが豊富！ なんと ゴマ（※）の約300倍

２．食物繊維どっさり！ なんと レタスの約9倍

３．オレイン酸たっぷり！ なんと ゴマの約1.8倍

アーモンド焙煎画像

 焼きたてのアーモンドは

香ばしくカリッと軽めの触感

そして何より甘いアーモンドは

今までのアーモンドの概念を

覆すおいしさです。

もうほかのアーモンドでは物足りない！