珈琲工房てらまち

ミナスジェライス州サントアントニオ地域の

ボンジャルディン農園で栽培された

ブルボンアマレロ種の豆です。

とにかく甘く

ブラジルらしい香り

飲みやすさ、親しみやすさもあるコーヒー。

ナッツ、柑橘の香りがあり、酸味はまろやかになる。

甘味もあり、ボディー感がより増してバランスがよくなる。

とてもクリーン。

アフターテイストは、すっきりしている。

香り ★★★★☆

苦味 ★★☆☆☆ 

酸味 ★★★☆☆

甘味 ★★★☆☆

コク ★★☆☆☆

農園データ

産地　：　ミナスジェライス州ボンスセッソ

産地標高　：　1000m〜1100m

栽培面積　：　100ha

栽培品種　：　ブルボン種　アマレロ

収穫時期　：　6月〜8月

精製　：　ナチュラル

スクリーン　：　S15

ブルボンアマレロ　　100ｇ×５　　合計500ｇ

 一杯　13ｇ　使用で　約38杯分

 一杯 当り　　　　　　約53円

このような荷姿でお送りします。 

袋の裏面にアロマブレスシールを貼り付けた袋で、

コーヒー豆から出る炭酸ガスを袋外に放出し、

ガスが充満し袋が破裂するのを防ぎます。

Ｖ煎りたての豆を入れることができます。

また、ガスが抜けることで

酸化を防ぎ鮮度を保ちます。

ガスが抜け切った後、

袋内へ外気が入る可能性がありますので、

長期保存には不向きです。

内面のアルミ蒸着フィルムが

紫外線を遮断して劣化を防ぎます。 

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